這禮拜接受廠商的邀約

前往位於楊梅的白木屋文化館參觀

 

 

 

 

位於楊梅幼獅工業區中的白木屋文化館

距離台北的車程約莫一小時,下了幼獅工業區交流道

跟著指標走很容易就會找到

幼獅工業區附近有許多很適合一家老小同遊的地點

蠻適合串在一起來個一日遊,例如搭配附近的埔心牧場

 

 

園區入口一進去就是停車場,可以容納下不少台車

也有許多玩偶娃娃擺設,相當的吸睛與殺快門

 

 

 

 

尤其是這個門口的音樂旋轉玩偶群們,美妙的音樂

搭配上咕嚕咕嚕轉動的可愛人物們,匡匡看了好久都不想走

 

        

 

 

白木屋文化館本身整個裝潢非常乾淨明亮

外面的庭園也維護得很很不錯,可以讓小孩下來走走

玩偶點綴其中,孩子摸摸看看相當愉快

 

 

 

文化館內部共有兩層樓可參觀

一樓有販賣白木屋的伴手禮、喜餅、蛋糕、飲料等產品

外頭還有開放式的庭園造景可供歇腳、喝喝下午茶挺不錯的

也有可吹冷氣的室內用餐區

其他部分區域與二樓都是製作過程的參觀 

 

 

 

另外也有簡單的育嬰室與冰冷熱飲水機

提供紙杯很貼心,因為匡匡現在可以自己拿著小杯子喝水

也很方便需要泡奶的父母

 

  

 

走進販賣區,窗明几淨典雅的陳列,讓人食指大動

 

 

 

切片蛋糕們都好精緻,彷彿在跟我說叫我一定要買下它

這時候來杯咖啡,再選一片好吃的蛋糕,就太完美了

噢~旁邊就有賣咖啡,要喝早茶下午茶都不成問題

 

 

看到美味的蛋糕與蛋糕上精緻的裝飾

喜歡甜食的匡匡也駐足許久

 

   

 

由於現在這個時候白木屋文化館推出了夏之祭典LIVE秀的活動

所以我們參觀的時候同時也有許多遊客在此

 

 

 

這個活動的內容很豐富,也推出許多好康

除了有師傅現場製作各式銅鑼燒、ICE燒、魚子燒外

還有打卡送蛋糕、留言送好禮,集戳章換贈品等活動

 

 

我們逛一逛就發現師傅正在製作卡士達紅豆銅鑼燒

 

 

 

師傅非常的專注,用心的製作每個銅鑼燒餅皮

一旁的機器是最新型的日本銅鑼燒機

新奇的製作過程吸引了好多人觀看,大家都等待著出爐的那一刻

 

  

 

製作過程中香味是陣陣撲鼻而來,濃得化不開的奶香真是吸引人

利用銅板煎烤餅皮的特殊裝置也讓銅鑼燒的色澤與口感更上一層樓

 

 

 

我們迫不及待的試試看卡士達紅豆銅鑼燒

有著溫潤色澤的外皮的它裡面夾著甚麼呢?

 

 

 

答案揭曉,原來是滑順濃郁的卡士達醬啊

利用鮮奶煉煮後再加入大顆蜜紅豆的卡士達餡

不甜不膩,口感溫醇,風味極佳

尤其是使用日本進口的海藻糖的餅皮不會那麼甜

兩者搭配起來真的是頂級風味啊

 

 

 

而且餅皮相當的Q軟可口,有別於一般市售的銅鑼燒

這裡的餅皮是有彈性的,卻又不會乾澀,口感更佳

剩下的讓我們請我們的挑嘴人匡匡來試吃一下吧

這次匡匡可是非常識貨,瞧他一副躍躍欲試的樣子

 

 

 

慢一點~爸爸先為你吃一口,咬一咬~嗯~通過!

恭喜採用頂級原料的白木屋卡士達紅豆銅鑼燒通過艱難關卡

連我們最愛挑三揀四的匡匡馬上就吵著要吃下一口

 

  

 

滿嘴的卡士達餡料,真是太享受啦! 

 

 

 

爸爸餵還不滿意,美味的點心要自己拿著吃比較爽快

不過小心那滿滿的餡料可是會爆漿的~~~~

 

 

 

匡匡迫不及待的張開嘴巴,大口咬下~~~

果真爆漿啦,餡料也太多了吧,我們今天可是穿得美美的

結果一下子我們的白色花花上衣就搞髒了>"<  

 

 

 

好吃到還吮指回味~不僅給我吃得滿臉滿身

而且還不想放手,對於超挑嘴的匡匡來說真的是超難得的

 

    

 

(匡匡OS:好好吃唷~人家就是不想放手嘛~~~)

      

 

這裡除了可以吃到銅鑼燒外,還可以吃到ICE燒

還有芒果、抹茶紅豆、萊姆葡萄三種口味

如果想要消暑清涼也是不錯的選擇喔

 

 

 

吃完銅鑼燒後,我們就帶著﹝跟著魚子燒去旅行﹞這本美食地圖

 一起開始去參觀其他地方囉

 

       

 

一樓的前半部除了剛剛介紹過的蛋糕陳列區與銅鑼燒製作區外

還有白木屋最有名的喜餅介紹與中秋節系列產品

 

  

 

現場也有一些產品可供試吃,匡匡又自己嗑掉一塊蜂蜜蛋糕

表現真是讓我跌破眼鏡,總是搖頭說不吃的人居然吵著要吃

可見口味真的是不錯才能吸引到我們家這個小孩

 

(白木屋有好輝煌的得獎紀錄.....)

 

在這裡我們蓋下了第一個印章~總共要蓋五個章就完成囉

 

 

 

再往裡面參觀,就是白木屋許多產品的製作大公開

透明的玻璃可以讓遊客清楚的看到製作過程

另一面的牆壁上則是展示著產品與說明

 

   

 

同樣也是夏日祭典的產品:魚子燒也很受匡匡的注意

造型相當的可愛,匡匡看到就一直指著圖片說「魚~魚~」

 

   

 

由於是開放式的長長生產線

每走幾步路就是一個透明窗可以一窺白木屋的廚房

因此吸引了許多小朋友觀察他們的一舉一動

巧克力怎麼做的呢?蛋糕怎麼打發的呢?

都可以看得很清楚喔~~

 

  

 

匡匡對於玻璃後的人們非常感興趣

專注地看著師傅的忙碌的工作

 

     

 

白木屋文化館的裝潢與設計都很適合孩子

因此有不少家長都是帶著小朋友一起來玩

有趣的蛋糕鐘等著要排隊照相的人好多

 

 

 

食尚樂園七彩繽紛,牆上的反射鏡彷彿讓孩子進入另一個世界

匡匡在這邊走來走去玩得很開心

 

 

 

之後又陸續地完成了幾個收集印章的任務

 

 

 

二樓靠近麵包區的地方,還有一個故事牆

不同的蛋糕玩偶代表不同的心願與意義

我們可以達成哪個小夢想呢?

按下按鈕就會有閃動的跑馬燈,不知道匡匡希望停在哪裡

 

   

 

二樓的麵包販售區展示著好多好吃的麵包

每個都看起來精緻可口

 

 

 

我們吃了巧克力韓式麵包

 

 

有別於外面的韓式麵包,這裡的韓式麵包較為柔軟好入口

但內層仍然富有Q彈的口感,不僅更適合孩子吃

而且也比較不會有違和感

搭配上白木屋最自豪的巧克力當作配料

口感真的是豐富又多層次,相當推薦給來這邊參觀的遊客

連一向不愛吃麵包的匡爸都稱讚不已

 

 

當然啦,連匡匡都可以跟著吃(我們有把巧克力挑掉)

又香又彈牙的美味,連匡匡都很愛喔

 

 

我自己吃過不少韓式麵包,而且匡外婆也非常愛吃

吃過這麼多韓式麵包白木屋的可說是我心中排第一的

趕緊帶一個回家給匡匡外婆嚐嚐這款美味

 

 

 

之後我們又參加了「大魚牽小魚」的活動

只要在留言板上留言寫下對魚子燒的祝福

並且手牽手大聲喊出「我愛魚子燒」

就可以獲得魚子燒五入禮盒(價值198元)與九折折價券一張

每日限定十五組家庭

匡爸趕緊牽著匡匡的小手在留言板上寫下大大的愛心與祝福

 

   

(匡匡嘟嘴OS:爸爸的字好醜......)

 

 

寫完之後再手牽手說出我愛魚子燒,工作人員拍照留念後

我們就得到一盒精美的魚子燒啦!

 

 

魚子燒,造型就像一條小魚,裡面還另有玄機

 

    

 

我們拿到這一盒魚子燒之後就馬上打開來嚐鮮啦

小魚看起來很討喜,簡單幾個筆畫匡匡一看就馬上知道是魚

胖胖的身體裡夾著飽滿的內餡

 

 

 

一樣先請我們的試吃達人匡匡來大口咬下

 

 

 

謎底揭曉!原來裡面包含著甜而不膩的紅豆泥還有Q軟的麻糬

 

 

魚子燒的皮也是採用海藻糖降低甜度香軟鬆嫩又不刮口

用心製作的紅豆泥非常綿密,精心蜜煉之後果然不膩人

鬆軟的口感讓匡匡大口咬我們也很放心

 

 

 

如果買回家吃,還可以用微波爐加熱十至十五秒

裡面的麻糬就會軟化,一口咬下還會牽絲

頂級原料自成的麻糬非常有彈性卻不噎口

可以拉的好長好長,簡直跟某間PIZZA店有得拚

 

 

白木屋的產品用料相當的頂級自然,給孩子吃很適合

充滿日式鯉魚旗意象的魚子燒的造型可愛

又方便拿取,很適合孩子自己拿著吃

 

 

 

魚子燒餅皮散發濃郁的香氣,細緻的外皮與香滑的內餡

交融出絕妙的好滋味,匡匡忍不住一口接一口

 

 

 

還真的是吃的津津有味呢! 

 

     

  

蓬鬆、香軟、綿密又濕潤,魚子燒が大好きです!

 瞧匡匡吃的可開心的咧! 

 

 

 

來參觀文化館的遊客,如果沒機會參加活動

一旁的展售區也有販賣,送禮自用兩相宜

 

 

回家後這個魚子燒迅速地被瓜分完畢

我寫這篇文章的時候已經一條都不剩了....XD

 

 

(吃完之後父女倆又開始在蓋印章)

 

 

最後我們來到巧克力區

一踏進去就被誘人的巧克力香氣環繞

 

 

 

白木屋有許多產品,包括喜餅與蛋糕都會使用到巧克力

所以巧克力也是他們相當用心的產品之一

 

(當然還是要先跟玩偶合照)

 

 

現場有許多造型巧克力產品販售

做的都相當細膩生動,吸引了很多孩子流連在此

 

 

 

大人們則是被櫥窗裡這些精緻的頂級手工巧克力誘惑著

好多遊客都忍不住詢問有關這些美麗到不行的商品

 

 

現在的服務人員也會適時地提供試吃品

我試吃的這款苦甜巧克力甜蜜的滋味帶著微苦

入口即化的口感,以及融化後繚繞的喉韻

真的跟日本有名的伴手禮生巧克力不分軒輊

沒想到台灣本土品牌也能做到這麼精緻呀

 

 

 

最後我們終於收集完所有的印章啦,大功告成

也參觀完了所有的設施

唯有DIY課程由於匡匡精神不繼(一上車就馬上睡著)

又考慮到DIY其實適合大孩子,匡匡還太小了所以就沒參加

DIY課程其實蠻有趣的,可以製作蛋糕裝飾,下次再來試試看!

 

 

白木屋文化館就像是一間蛋糕與甜點的夢幻屋

經營者把理念與對於製作蛋糕的一步一腳印

用簡單又不失活潑的方式傳達給每一個人

讓來參觀的人除了可以用最輕鬆的方式體驗蛋糕文化外

也可以品嚐到最美味好吃的甜點們

感動人心的不只如此

即日起到10月底為止的夏日祭典LIVE秀

更有有趣的活動與好吃的魚子燒與銅鑼燒等著征服大家的味蕾

推薦闔家大小一起來玩唷

 

    

 

【白木屋品牌文化館】 ※ 逢周二休館

地址:桃園縣楊梅鎮高獅路813巷22弄6號

電話:03-4965757

官網:http://www.wwhousegallery.com/

 

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三人行ing

匡匡媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Rainy媽
  • 喔喔~星期六那天也跑去了耶...不過人好多~
    魚子燒真的不錯吃^^
  • 我們禮拜天去~明明颱風要來了也是人好多,我最愛的是韓式麵包,魚子燒也不錯~~

    匡匡媽 於 2011/08/29 16:13 回覆